ＣＨＩＯＲＩ

穿過四谷三丁目的巷弄，來到荒木町一隅的 CHIORI，這是一家能品嚐店主精選紐西蘭葡萄酒，並搭配多樣自家製料理的葡萄酒吧。從單杯到整瓶，店內都能依個人喜好提供建議；入座後首先送上的自家製麵包，更讓人立刻感受到細膩的手作溫度。

菜單上羅列著多款下酒的冷前菜與肉類料理。將厚實竹筴魚佐以辛香調味茄泥如醬汁般的「醃竹筴魚佐茄子和風冷拌肉泥」，或是「蠶豆配佩克里諾起司白拌豆腐」，這些融合和風元素、口感爽朗的前菜，為第一杯酒拉開了舒適的序幕。若是想追求更厚實的滋味，除了豬肉之外，還有辛香羊肉或香草雞肉可選的手工香腸，以及集合鄉村肉派、法式燉豬肉抹醬的綜合冷肉拼盤，都與紅酒十分相襯。

想好好吃頓正餐的夜晚，義大利麵的選項也相當豐富。從樸實的「生蒜香辣椒義大利麵」，到「螢烏賊佐款冬花苞義大利麵」、「白酒肉醬麵」以及「海膽奶油義大利麵」，道道皆引出食材本身的風采，搭配偏粗的麵條，帶來扎實而滿足的一餐。

店內空間小巧精緻，設有吧檯座與數張餐桌，流淌著能靜心交談的沉穩氛圍。無論是一個人坐在吧檯前細細品味美酒與前菜，或是與好友圍坐餐桌共享餐食，都相當合適，建議提前預約再行前往。